quinta-feira, 26 de março de 2009

Camarão frito

Camarão Frito


Ingredientes:

1 kg de camarão descascado
1 colher (sopa) de azeite
3 gotas de tabasco
1 ramo de cerefólio
4 limas pequenas
4 tomatinhos
Sal e pimenta q.b.


Preparação:

Tempere os camarões com sal e pimenta e, de seguida, frite-os em azeite. Salpique-os com o cerefólio picado, regue com o sumo de 2 limas e junte também o tabasco. Deixe cozinhar durante 3 minutos e retire.
Sirva decorado com as restantes limas e os tomatinhos cortados ao meio.

1 comentário:

antonio ruivo disse...

Ó Joaquina, com esta receita até pago o camarão.