Marchas Populares

Quadras populares

QUADRAS POPULARES

Viva a universidade
Venha daí o S. João
Iremos partilhar com equidade
Bons momentos de animação

Santo António o maroto
Também não pode faltar
Para fazer as partidas de garoto
Que todos os Seniores desejam apreciar.

O S. Pedro virá também
Para nos vigiar
Se os Seniores não se portarem bem
No Céu, não terão lugar.

Somos um grupo de Seniores, e tanto
Não nos deixaremos tentar
Pois seria grande o desgosto deste Santo
Se tivesse que nos castigar.

Não se esqueçam da merenda
A universidade quer festejar
Ela nos dará como prenda
As mesas para arrumar.

Até lá meus queridos
Agora tenho que desligar
A Sénior vai fazer a lista dos sortidos
Que convosco pretende partilhar.

Fim

Quadras populares

Quadras alusivas Á Universidade Sénior
Invocando os santos populares

I
Viva as Caldas da Rainha
Viva a universidade sénior
Viva a nossa “escolinha”!
Viva o que ela tem de melhor.

II
Vivas aos nossos professores
Pela sua compreensão
Que na universidade têm sido uns amores
Para todos quantos lá estão!

III
Agora, em gesto de gratidão
Vamos todos festejar:
Na universidade e em comunhão
Com todos os que lá estiveram a leccionar.

IV
O S. Pedro e o Santo Antoninho
Também não podem faltar
Para animar o Zé Povinho
Que também lá irá estar?...

V
Em frente à universidade:
È grande o arraial.
Onde se irá divertir o povo da cidade
E os nossos seniores em geral.

VI
Há sardinhas e salsichas
E o churrasco não irá faltar.
Os universitários formam bichas
Para o seu estômago consolar.

VII
Em honra dos três santos populares
Haverá muita animação
Mas a universidade dispõe de lugares
Para toda a multidão

VIII
Com cheirinho a manjerico,
O petisco será bem melhor
Sem petiscar é que eu não fico
Ó minha rica universidade Sénior.

IX
Os Professores ensinam a matéria
A Anabela faz boas sopinhas
Na universidade não há miséria
Ficou reconhecido pelas nossas barriguinhas.

X
Venham todos à nossa festa
Com um lanche para partilhar
Na universidade a nossa profissão é esta
E também é o momento de a festejar.

XI
Cada um de nós porá também em comum
O que a universidade lhe proporcionou
Do grupo de teatro, não pode faltar nenhum
E o grupo coral, esse: também se preparou…

XII
Vamo-nos todos inscrever
Em nome da universidade
A Carla está lá para nos receber
Radiante de felicidade

XIII
Com esta rima vou terminar
Porque para poeta tenho pouco jeito
Os Seniores me irão perdoar
Por um trabalho tão mal feito.

Amêijoas que Deixam Saudade

Amêijoas que Deixam Saudade
Ingredientes:
100 amêijoas frescas 1 dl de azeite Uma pequena porção de vinagre 1 folha de louro Pimenta Alho e salsa
Preparação:
Colocam-se as ameijoas em água salgada e deixam-se em repouso durante algum tempo. À medida que se forem abrindo, vão-se retirando para outra vasilha com água salgada. Desprezam-se as ameijoas que não abrirem, pois, podem estar mortas há muito tempo e apresentarem alterações orgânicas capazes de provocar perturbações digestivas por vezes graves. Lavam-se as ameijoas escolhidas em sucessivas águas salgadas, deixando-as de cada vez algum tempo em repouso para abrirem e expulsarem areia interior. Deita-se numa panela o azeite e os outros condimentos e junta-se-lhe as ameijoas levando-se ao lume forte para ferver durante alguns minutos até que todas apresentem as conchas bem abertas. Mas enquanto ferve deve-se agitar a panela a fim de as ameijoas que estão por cima irem tomando contacto com o líquido em ebulição. Podem servir-se quentes, na própria panela em que forem cozidas.